Schneidbretter und Hackklötze nach HACCP- Vorschrift (Hazard Analysis and Critical Control Points), um Gefahren von Konsumenten abzuwenden, indem klar nach Farben strukturiert mit Lebensmitteln gearbeitet wird. Erhältlich für die Verarbeitung von rohem Fleisch (weiß), rohem Fisch (blau) und Salate/ Gemüse (grün).